La Sicilia a tavola:grande successo di pubblico e di critica per la cena didattica dedicata alla cucina siciliana che si è consumata presso le sale della ristorazione presso la sede storica del Dandolo di Bargnano. Gli allievi del corso Alberghiero, coordinati dai docenti delle materie di indirizzo, si sono superati nel preparare i piatti della tradizione siciliana. Un percorso di crescita culturale e professionale, quello delle cene didattiche a tema, che sta dando copiosi frutti, che consente agli studenti di rapportarsi in modo diretto con la domanda dei clienti, con il mondo del lavoro.
